Como ya es costumbre, seguimos festejando los “días de” que tanto nos gustan. Después de homenajear al Completo, a la Hamburguesa y a la Dona, ahora es el turno del Barros Luco de ser el rey del fin de semana.

Este 9 de junio, a lo largo y ancho del país, celebramos este clásico que nació gracias al presidente Ramón Barros Luco. Entre 1910 y 1915, el mandatario solía almorzar una marraqueta con carne de vacuno y queso caliente en la Confitería Torres, en pleno centro de Santiago. La mezcla de estos ingredientes resultó ser tan irresistible que no tardó en ganarse su nombre.

Desde entonces, el Barros Luco se ha convertido en un manjar imperdible en la mayoría de los locales de comida del país. Este sándwich no solo tiene historia, sino que también tiene ese “no sé qué” que encanta a todo el que lo prueba.

Así que ya saben, este domingo 9 de junio, ¡a no perderse el Día del Barros Luco! Dense el gustito y déjense seducir por una buena marraqueta, carne jugosa y queso derretido.